單相小型攪拌機(jī)攪拌烤鴨案例分析
單相小型攪拌機(jī)攪拌腌制烤鴨案例分析。小型攪拌機(jī)作用之廣泛,只有你想不到,沒有它做不到!
單相小型攪拌機(jī)攪拌腌制烤鴨案例分析。小型攪拌機(jī)作用之廣泛,只有你想不到,沒有它做不到!以下,河北東圣吊索具編輯為您講述一則小型食品攪拌機(jī)攪拌腌制未成熟烤鴨實(shí)際案例。
單相小型攪拌機(jī)案例分析:
客戶咨詢食品級小型攪拌機(jī)產(chǎn)品。此客戶使用食品級小型攪拌機(jī)攪拌鴨肉,制作烤鴨。
我們都知道,烤鴨需要保持其鴨皮完整,小型攪拌機(jī)使用過程中不可以使得烤鴨存在傷痕,那樣會影響美觀。因此客戶定制食品級小型攪拌機(jī)。要求小型攪拌機(jī)不僅轉(zhuǎn)速慢并且內(nèi)部攪拌扇葉不可以太過鋒利,如此便會傷害到鴨皮的完整度。小型攪拌機(jī)廠家河北東圣吊索具制造有限公司為客戶提供定制設(shè)計服務(wù)!
單相小型攪拌機(jī)案例遇到的問題解析:
1、220V攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速不能過快,否則會影響表皮完整度;
2、食品小型攪拌機(jī)攪拌滾筒內(nèi)部攪拌扇葉片不能鋒利,好是將鋼板去除,防止鋼板厚度側(cè)面對鴨肉表皮的完整度。
單相小型攪拌機(jī)客戶案例實(shí)際問題解決方法:
1、兩相電小型攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速為每分鐘28轉(zhuǎn),平均每2-3秒轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),因此這個速度符合規(guī)定;
2、220v移動式小型攪拌機(jī)攪拌扇葉會傷害到其表皮。如果將攪拌扇葉拆除,則不利于佐料的充分混合,如此一來依舊對作業(yè)不利,因此我公司技術(shù)人員建議,將鋼板攪拌扇葉改變?yōu)殇摴埽绱?,外形圓潤的鋼管,不僅可以輔助其攪拌均勻,還可以防止破壞攪拌混合物。
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